本套PPT在內(nèi)容上首先用填空題引入課堂內(nèi)容,介紹食物中的營養(yǎng)種類,能為人體提供能量的物質等;接著闡述了細胞的主要物質成分、無機鹽的種類、缺乏無機鹽的癥狀、無機鹽的食物來源、維生素的種類和功能等;再然后提供了許多營養(yǎng)疾病相關的建議和解決措施,包括營養(yǎng)不良、牙齦出血、口腔潰瘍、食欲不振等,并闡述了膳食纖維的物質組成和作用;最后進行了課堂總結,展示了營養(yǎng)物質的結構圖;
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