本套PPT模板在內(nèi)容上分為膳食管理制度、食譜制定原則、出餐流程、膳食改進建議共計四個部分;第一部分首先介紹了膳食管理制度制定的標(biāo)準(zhǔn),以及園區(qū)內(nèi)的膳食管理制度內(nèi)容,包括原料管理、廚師管理等;第二部分介紹了學(xué)齡前兒童平衡膳食寶塔、兒童食物每日建議攝入量等;第三部分介紹了出餐流程,包括食堂操作流程、食品留樣指引;第四部分介紹了膳食改進建議;
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