這份PPT由六個(gè)部分組成。第一部分內(nèi)容是食品添加劑的定義，此模板首先介紹了食品的要求，其次是對(duì)食品添加劑的作用和定義進(jìn)行闡述，最后是食品衛(wèi)生法的相關(guān)規(guī)定。第二部分內(nèi)容是食品添加劑的數(shù)量及分類。第三部分內(nèi)容是食品添加劑的作用，這一部分一方面可以改善食品和原料的感官性狀，另一方面有利于食品的保藏。第四部分內(nèi)容是食品添加劑使用的一般要求。第五部分內(nèi)容是食品添加劑的衛(wèi)生管理。第六部分內(nèi)容是食品添加劑的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)。