二、請幼兒在許多瓜果中挑選出西瓜進行觀察、品嘗1、這里有許多瓜果，哪些是西瓜呢？[評：這一環(huán)節(jié)主要是讓幼兒知道西瓜的多樣性，同時也鍛煉幼兒的分析、思考能力。]2、西瓜是什么樣的？（1）請各組幼兒觀察桌上的西瓜，教師觀察幼兒的表現(xiàn)并進行適當引導。[評：每組一個西瓜為每個幼兒直接感知提供了條件，保證了幼兒的自主活動。教師克服了怕幼兒不會觀察、怕紀律難以維持、怕西瓜被打碎等等思想，讓幼兒充分觀察，從而了解幼兒的觀察方法，感知水平以及參與該活動是否主動、積極等情況。]（2）請幼兒表述各自的探索過程和結果。小結：有的西瓜是圓圓的；有的瓜皮是深綠色的，有的是淺綠色的，還有的是帶花紋的；西瓜是滑滑的、涼涼的、硬硬的；敲一敲會“砰砰”地響，推一推還會滾動。[評：在幼兒充分感知的基礎上，教師安排了讓幼兒表述的環(huán)節(jié)，這主要是讓幼兒通過自己的思考表達自己的探索過程和感知結果，以達到相互交流的目的。]3、西瓜里面是什么樣子的？（可讓幼兒猜測，以引起他們對觀察、探索西瓜內(nèi)部特征的興趣。）（1）你們喜歡吃西瓜嗎？為什么？（2）根據(jù)幼兒的表述教師小結：西瓜水分很多，甜甜的，很好吃，能解渴、祛暑。三、引導幼兒感受無籽西瓜的優(yōu)點1、請幼兒品嘗無籽西瓜，說說它和剛才的西瓜有什么不一樣。（特別甜，吃起來特別方便。）2、根據(jù)幼兒的討論作一小結，讓幼兒感受科技新產(chǎn)品的優(yōu)點。[評：無籽西瓜又沙又甜，吃的時候不需要吐籽，很方便。幼兒通過比較，感受到了科學技術對人類的好處。]附猴王吃西瓜（故事梗概）很久以前，山上住著一群猴子。有一天，一只猴子撿到一個大西瓜，就把它送給了猴王?？珊锿醪粫晕鞴?，于是它就招來許多猴子問：“誰知道怎么吃西瓜呀？”其中一只小猴就叫道：“我知道，我知道，西瓜是吃瓤的！”可另一只老猴子卻說：“不對，不對好像是吃皮的！”“是吃皮的！”“不對，是吃瓤的！”于是猴子們就爭吵起來。最后，猴王聽信了老猴子的話，啃起了西瓜皮，而那些小猴子則吃到了甜甜的瓤。