2、操作實(shí)驗(yàn)，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。師：沾油的銅板放入水中真的會(huì)起一層油花嗎？我們親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)一吧。每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個(gè)沾油，一個(gè)不沾油）把它們分別放到兩個(gè)杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動(dòng)手實(shí)驗(yàn)幼：（通過操作實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。師：那別的東西會(huì)不會(huì)都像油這樣，也飄在水面上呢？每組把事先準(zhǔn)備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見了。師：為什么又不能融化到水里呢？這是因?yàn)橛捅人p，水和油是不相溶的。（讓幼兒動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，利于觀察，印象深刻）3、操作實(shí)驗(yàn)二：去油污師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識(shí)一下）幼：洗發(fā)水、牙膏……師：哪個(gè)洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請大家?guī)屠蠋熛聪?，看誰洗得最干凈。每組請兩名幼兒來選自己認(rèn)為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動(dòng)手洗。小結(jié)：實(shí)驗(yàn)證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。